Любой садовод или огородник прекрасно знает, что такое селитра, используя ее в качестве удобрения для своих растений.
Любой садовод или огородник прекрасно знает, что такое селитра, используя ее в качестве удобрения для своих растений. Охотникам это вещество известно, как одна из составляющих черного (дымного) пороха. Некоторые применяют селитру для копчения. Но что же это такое в понимании химиков?
Селитра – что это такое
Не требуется быть специалистом-химиком, достаточно хоть немного разбираться в этой области, чтобы знать, что селитрой называют соль аммония, а также щелочного или щелочноземельного металла в состав которой входит нитрат-ион (NO3-). Наиболее распространенным примером может служить калиевая селитра (KNO3), аммонийная селитра (NH4NO3) и т.д. Приобрести это вещество можно не только в магазинах, но и через интернет. Достаточно запустить, к примеру, поиск селитра калиевая на www.ru.all.biz и можно спокойно выбирать самое выгодное предложение.
В прошлые времена термин «селитра» был официально принят в среде химиков. Но в настоящее время он не используется, так как не отвечает номенклатурным требованиям. Согласно современным правилам калиевую селитру следует называть азотнокислым калием или нитратом калия. Однако для обычных людей, не имеющих никакого отношения к химической промышленности, гораздо проще и привычнее пользоваться термином «селитра».
Причем мало кто знает, что она может различаться в зависимости от своего химического состава и наличия в нем других ионов. Наоборот большинство людей считает, что понятие «селитра» произошло от латинского выражения "salnitrum" (азотосодержащая соль).
Сфера использования
Различные виды селитры получили широкое распространение, как минеральные удобрения. Их применяют в качестве азотного удобрения для различных растений. Во времена, когда еще не умели создавать искусственные удобрения, они пользовались природными залежами селитры. Самые крупные залежи натриевой селитры обнаружены в чилийской пустыне Атакама. Селитра, добытая в этих местах, предназначалась для экспорта в другие страны, в том числе и европейские. О том, насколько огромное значение имеет это удобрение для сельскохозяйственных производителей, подтверждает существование самого понятия «чилийская селитра». Именно так это вещество обозначалось во всех сопроводительных документах. С тех пор, как появилась искусственная селитра, спрос на вещество, поставляемое из Чили, заметно снизился. Однако до сих пор объем экспорта достаточно высок.
Российские садоводы в качестве удобрения чаще всего используют аммонийную селитру, так как она является самой широко известной и недорогой. Она доступна в каждом магазине, занимающемся продажей семян. Однако спросом пользуется и калиевая селитра, так как в ней помимо азота содержится еще один важнейший для роста растений элемент – калий.
Ее еще применяют, как составляющий элемент для создания черного пороха. Аммонийная служит сырьем при изготовлении взрывчатки, к примеру аммонала.